Continuamos con las bebidas tradicionales de la gastronomía del Valle del Cauca, (Colombia), esta famosa bebida, en Tuluá, se encuentra en cualquier puesto donde vendan ensalada de frutas, cholado, etc., normalmente suele ser acompañante de papas rellenas o también se consume solo, cuando el sol calienta sobre las calles tulueñas, es una bebida muy refrescante, especialista para calmar la sed. ¡Manos a la obra!
Ingredientes 5n2p3t
- 500 gramos de lulos
- 8 limones
- ½ de agua
- Azúcar al gusto
- Hielo
Preparación 3j711m
En la licuadora vertimos el agua, el zumo de los 8 limones, ½ de lulo pelado y azúcar al gusto, los licuamos por 20 segundos.
Echamos este contenido en un recipiente grande.
El resto de lulos los pelamos y los trituramos con las manos.
Cuando ya tengamos esta pulpa triturada lo echamos al recipiente que contiene la limonada.
Agregamos el hielo picado.
Y listo, hemos hecho nuestra lulada.
Bebida perfecta para cuando hace esos grandes calores en la ciudad de Tuluá.
